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Richebourg Grand Cru AOC- Anne Gros 720,00  EUR

Le Richebourg Grand Cru AOC du Domaine Anne Gros est un vin rouge exceptionnel qui incarne l'essence du prestigieux terroir de Richebourg. Élaboré à partir de 100 % de raisins de Pinot Noir, il provient de quatre parcelles distinctes situées dans la partie nord du vignoble de Richebourg, à la frontière de domaines renommés tels que le Domaine de la Romanée-Conti et le Domaine Leroy, ce qui contribue à son caractère unique et à sa qualité remarquable. Ce vin est reconnu pour sa capacité à allier puissance et élégance raffinée, souvent décrite comme une "queue de paon" en raison de ses couches de saveurs complexes qui se déploient progressivement. Ses tanins soyeux et veloutés sont complétés par une minéralité marquée, conférant une profondeur intense et faisant de ce Grand Cru l’un des vins les plus sensuels et complexes de la Bourgogne.

Robe : Rouge rubis profond aux reflets pourpres.

Nez : Arômes intenses de prunes mûres, de cerises noires, accompagnés de subtiles notes épicées et de nuances terreuses.

Bouche : Ample et riche, avec des couches de fruits noirs, des tanins fins et une longue finale minérale qui allie élégance et complexité.

Accords mets et vins : Parfait avec des plats raffinés tels que l’agneau rôti, la caille farcie aux champignons et au foie gras, ou un filet de cerf aux morilles. Servir à une température d’environ 16°C pour une expérience optimale.

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