Bourgogne
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82 en stock
Ce Mâcon-Milly-Lamartine raffiné est un hommage aux grands-parents des vignerons du Domaine La Pascerette des Vignes, qui ont planté les vignes de Chardonnay il y a plus de 80 ans.
Le sol composé d’argile calcaire confère à ce vin une magnifique minéralité, parfaitement équilibrée par le caractère ensoleillé du millésime.
Les raisins sont récoltés manuellement et soigneusement sélectionnés, puis vinifiés de manière traditionnelle, avec une fermentation spontanée grâce aux levures naturelles et un élevage soigné. Cela garantit une qualité exceptionnelle et une profondeur aromatique qui soulignent la pure expression du terroir.
Ce Mâcon-Milly-Lamartine accompagne à merveille les poissons grillés, les fruits de mer, la volaille en sauce crémeuse ou encore un plateau de fromages raffinés avec des fromages à pâte molle comme le Comté ou le Brie.
16,00 EUR
Marque : Domaine Anne Gros
Rupture de stock
Une cuvée d'une classe inégalée. Ce Saint-Romain est d'une grande pureté, une expression remarquable du terroir calcaire et des arômes variétaux : fleurs blanches, poire, agrumes, silex.
Alain Gras fait partie de la catégorie des grands vignerons qui excellent dans l'art de produire des grands vins de Bourgogne.
29,00 EUR
Marque : Domaine Alain Gras
Rupture de stock
Ce vin blanc est une expression de la qualité et de la précision qui caractérisent le Domaine Anne Gros.
Élaboré à partir de 100 % de Chardonnay, il est issu des sols argileux de la « plaine » du village de Vosne-Romanée, une zone principalement dédiée aux vins rouges, ce qui lui confère une dimension unique.
Ce vin reflète parfaitement le terroir bourguignon, avec un équilibre idéal entre fraîcheur et complexité. Il offre une belle rondeur, une longueur en bouche élégante et des arômes de miel, de fleurs, de pommes et de poires.
Les raisins sont récoltés à la main et subissent une vinification traditionnelle. Après le pressurage, le vin est partiellement élevé en fûts de chêne, ce qui lui apporte complexité et structure sans altérer sa fraîcheur.
39,00 EUR
Marque : Domaine Anne Gros
64 en stock
Le Mâcon-Milly-Lamartine "Le Creux d'Arban" est un vin blanc raffiné du Domaine La Pascerette des Vignes, situé dans le pittoresque village de Sologny en Bourgogne.
Ce Mâcon arbore une élégante robe dorée aux reflets verveine, d’où s’élèvent des arômes complexes de fleurs des sous-bois, de citron confit, de fruits mûrs et de pain grillé beurré. Dès la première gorgée, le vin révèle une grande ampleur, de la puissance et un parfait équilibre, avec une longue finale marquée par des saveurs fruitées.
Les vignes sont situées sur les pentes occidentales du Mâconnais, à une altitude comprise entre 280 et 380 mètres. Leur orientation est à sud-est assure une exposition optimale au soleil dès le matin, tandis que les sols argilo-calcaires confèrent au vin une minéralité prononcée.
Les raisins destinés à la "Le Creux d'Arban" sont récoltés manuellement et soigneusement sélectionnés. La vinification suit des méthodes traditionnelles, avec une fermentation spontanée par levures indigènes et un élevage respectueux du terroir, mettant en valeur l’expression pure de ce dernier.
Ce vin peut être dégusté jeune, pour apprécier sa fraîcheur fruitée, mais il possède également un potentiel de garde de quelques années, gagnant ainsi en complexité.
18,00 EUR
Rupture de stock
L'appellation Meursault, mondialement connue, prend une dimension particulière lorsqu'elle est vinifiée par Alain Gras !
L'élevage précis et raffiné donne des notes savoureuses de pain grillé et de fruits secs, mêlées aux arômes variétaux de fleurs blanches et d'agrumes. La bouche est fraîche et élégante, avec une fine salinité et une minéralité en arrière-goût.
49,00 EUR
Marque : Domaine Alain Gras
49 en stock
Vin blanc élégant. Les vignes sont situées sur une belle pente près du village de Savigny-lès-Beaune. L'âge des vignes, 30 ans, et les faibles rendements par hectare donnent un jus riche.
Fermentation classique en fûts de chêne. Pendant l'élevage, le vin subit un "bâtonnage" régulier pour obtenir une structure crémeuse.
• Cépage : Chardonnay
• Âge des vignes : Moyenne de 30 ans
• Parcelle : 39a28, située dans la commune de Savigny-lès-Beaune, au lieu-dit Les Perrières
• Production : 2 000 bouteilles
• Exposition : La vigne est située sur les coteaux, avec un sol argilo-calcaire, un terroir idéal pour le cépage Chardonnay.
15,00 EUR
Marque : Dom.Serrigny
2 en stock
Ladoix de Serrigny est un vin blanc, élaboré à partir de raisins de Chardonnay sur un sol calcaire, avec une délicieuse finesse, une fraîcheur fine, parfait lorsqu'il est ouvert un peu à l'avance.
Or ou paille clair, ses arômes penchent pour l’acacia, orné d’un accent beurré.
Au nez de la prune, de la pomme mûre, du coing, de la figue, ou encore d’une poire épicée. Vif et ferme, sachant toutefois maîtriser son élan, un vin dont l’ampleur et le gras équilibrent la fraîcheur spontanée. Le moelleux vient avec le temps.
20,00 EUR
36 en stock
Un vin fin et délicieusement parfumé, avec une magnifique robe jaune or, avec un nez fruité aux accents d’agrumes. L’attaque et la vivacité de ce vin contribuent à la franchise d’un vin droit et franc.
22,00 EUR
17 en stock
Le Saint-Aubin 1er Cru AOC 'Sur Le Sentier Du Clou' du Domaine Sylvain Langoureau est un vin blanc raffiné de Bourgogne, élaboré à partir de raisins 100 % Chardonnay.
Ce parcelle spécifique, située dans la commune de Saint-Aubin, est réputée pour ses sols argileux riches qui contribuent à l'expression unique du vin.
Les raisins sont récoltés manuellement et subissent une vinification traditionnelle. Le vin vieillit en partie en fûts de chêne, ce qui ajoute à la complexité et à la structure du vin. Cette méthode donne un vin avec un bel équilibre entre fruité et subtiles arômes boisés.
Avec sa structure élégante et ses saveurs raffinées, le Saint-Aubin 1er Cru AOC 'Sur Le Sentier Du Clou' du Domaine Sylvain Langoureau est un excellent choix pour les amateurs de vins de Bourgogne à la recherche d'une expérience authentique et de haute qualité.
30,00 EUR
12 en stock
Le Bourgogne Aligoté séduit d'abord par sa robe jaune pâle aux reflets dorés. Au nez, il offre une palette d'arômes gourmands de fruits à chair blanche, de fleurs blanches, de pêche, de citron, de tilleul, d'acacia, de noisette, de pomme verte et parfois même d'agrumes.
14,00 EUR
12 en stock
Le Saint-Aubin 1er Cru AOC Blanc 'En Remilly' du Domaine Sylvain Langoureau est un vin blanc exceptionnel de la prestigieuse région de Bourgogne, élaboré à partir de raisins 100% Chardonnay.
Le vignoble 'En Remilly' se situe dans la commune de Saint-Aubin, au cœur de la Côte de Beaune, et est réputé pour ses sols riches en argile et calcaire qui contribuent à l'expression unique du vin.
Ce qui rend ce vin particulier, c'est l'harmonieux équilibre entre la minéralité profonde du terroir et la vinification soignée par Sylvain Langoureau. Le Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly' offre une complexité raffinée avec une subtile intégration du chêne, ce qui donne un vin à la fois élégant et vivant.
Ce vin a un excellent potentiel de vieillissement et gagnera en complexité au fil des années.
45,00 EUR
Stock insuffisant
