Bourgogne
Uw verlanglijst is leeg. Voeg producten toe door op het icoontje te klikken
82 op voorraad
Deze verfijnde Mâcon-Milly-Lamartine is een eerbetoon aan de grootouders van de wijnmakers van Domaine La Pascerette des Vignes, die meer dan 80 jaar geleden de Chardonnay wijnstokken aangeplant hebben.
De bodem van kalkrijke klei geeft deze wijn een prachtige mineraliteit, die perfect in balans wordt gebracht door het zonnige karakter van de jaargang.
De druiven worden manueel worden geoogst en zorgvuldig geselecteerd, en de wijn wordt op traditionele wijze gevinifieerd, met een spontane fermentatie door natuurlijke gisten en een rijping. Dit zorgt voor een uitzonderlijke kwaliteit en diepgang in smaak, die de pure expressie van het terroir benadrukt.
Deze Mâcon-Milly-Lamartine past uitstekend bij gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte in romige sauzen of een verfijnde kaasplank met zachte kazen zoals Comté of Brie.
16,00 EUR
Merk : Domaine Anne Gros
Niet voorradig
Een ongeëvenaarde klassevolle cuvée. Deze Saint-Romain is van grote zuiverheid, een opmerkelijke expressie van het kalkachtige terroir en de variëteitsaroma's: witte bloemen, peer, citrusvruchten, vuursteen.
Alain Gras behoort tot de categorie van grootse wijnmakers die uitblinken in het maken van Bourgogne wijnen.
29,00 EUR
Merk : Domaine Alain Gras
23 op voorraad
De Hautes Côtes de Nuits AOC Blanc 'Cuvée Marine' van Domaine Anne Gros is een frisse en levendige witte wijn, vervaardigd uit 100% Chardonnay-druiven.
Deze wijn komt uit de Haute Côtes de Nuits, een appellatie die bekendstaat om zijn koele klimaat en kalkrijke bodems, wat resulteert in wijnen met een uitgesproken mineraliteit en frisse zuren.
39,00 EUR
Merk : Domaine Anne Gros
64 op voorraad
De Mâcon-Milly-Lamartine "Le Creux d'Arban" is een verfijnde witte wijn van het domein La Pascerette des Vignes, gelegen in het pittoreske dorpje Sologny in de Bourgogne.
Deze Mâcon heeft een elegante gouden kleur met verveine reflecties, waaruit complexe aroma’s opstijgen van bosbloemen, gekonfijte citroen, rijp fruit en boterige, geroosterde toast. Vanaf de eerste slok onthult de wijn een grote volheid, kracht en een perfect evenwicht, met een lange afdronk vol fruitige smaken.
De wijngaarden bevinden zich op de westelijke hellingen van de Mâconnais, op een hoogte tussen 280 en 380 meter. De oost- tot zuidoostelijke oriëntatie zorgt voor optimale zonblootstelling in de ochtend, terwijl de kalkrijke kleibodems bijdragen aan de uitgesproken mineraliteit van de wijn.
De druiven voor "Le Creux d'Arban" worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. De vinificatie volgt traditionele methoden, met spontane fermentatie door natuurlijke gisten en een rijpingsproces dat de pure expressie van het terroir benadrukt.
Deze wijn kan jong gedronken worden voor zijn frisse fruitigheid, maar heeft ook het potentieel om enkele jaren te rijpen voor extra complexiteit.
18,00 EUR
2 op voorraad
De wereldwijd bekende benaming Meursault krijgt een bijzondere dimensie wanneer ze wordt gevinifieerd door Alain Gras!
De nauwkeurige en verfijnde opvoeding geeft smakelijke tonen van geroosterd brood en gedroogd fruit, vermengd met de variëteitsaroma's van witte bloemen en citrusvruchten. De mond is fris en elegant, met een fijne ziltheid en mineraliteit in de afdronk.
49,00 EUR
Merk : Domaine Alain Gras
49 op voorraad
Elegante witte wijn. De wijnstokken staan op een mooie helling nabij het dorpje Savigny-les-Beaune. De leeftijd van de wijnstokken, 30 jaar, en de lage opbrengsten per ha geven een rijkelijk sap.
Klassiek vergist in houten vaten. Tijdens de rijping ondergaat de wijn een regelmatige 'batonnage' om een romige structuur te verkrijgen.
• Druivensoort: Chardonnay
• Leeftijd van de wijnstokken: Gemiddeld 30 jaar
• Perceel: 39a28, gelegen in de gemeente Savigny-lès-Beaune, op de locatie genaamd Les Perrières
• Productie: 2.000 flessen
• Ligging: De wijngaard ligt op de hellingen, met een kalk- en kleihoudende bodem, een ideaal terroir voor de Chardonnay-druif.
15,00 EUR
Merk : Dom.Serrigny
2 op voorraad
Ladoix van Serrigny is een witte wijn, gemaakt van Chardonnay druiven op kalkbodem, met een heerlijke finesse, fijne frisheid, perfect wanneer hij even op voorhand geopend wordt.
Lichtgoud of strogeel, met aroma's die neigen naar acacia, vergezeld van een boterachtig accent.
In de neus pruim, rijpe appel, kweepeer, vijg en zelfs een gekruide peer. Frisse en stevige smaak, maar weet zijn kracht goed te beheersen. Een wijn waarvan de volheid en de vette textuur de spontane frisheid in balans brengen. De zachtheid komt met de tijd!
Ze komen van de lieu-dit ‘Le Seuriat’, een erg kleine wijngaard, waardoor er amper 900 flessen per jaar beschikbaar zijn.
20,00 EUR
36 op voorraad
Fijne, heerlijk geurende wijn, met een prachtige goud-gele kleur, met een fruitig aroma met citrus-accenten. De aanvankelijke frisheid en levendigheid van de wijn dragen bij aan de puurheid van een directe en eerlijke wijn.
22,00 EUR
17 op voorraad
De Saint-Aubin 1er Cru AOC 'Sur Le Sentier Du Clou' van Domaine Sylvain Langoureau is een verfijnde witte wijn uit de Bourgogne, vervaardigd uit 100% Chardonnay-druiven.
Dit specifieke perceel, gelegen in de gemeente Saint-Aubin, staat bekend om zijn rijke kleigronden die bijdragen aan de unieke expressie van de wijn.
De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een traditionele vinificatie. De wijn rijpt deels op eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan de complexiteit en structuur van de wijn. Deze methode resulteert in een wijn met een mooie balans tussen fruitigheid en subtiele houttonen.
Met zijn elegante structuur en verfijnde smaken is de Saint-Aubin 1er Cru AOC 'Sur Le Sentier Du Clou' van Domaine Sylvain Langoureau een uitstekende keuze voor liefhebbers van Bourgondische wijnen die op zoek zijn naar een authentieke en hoogwaardige ervaring.
30,00 EUR
12 op voorraad
De Bourgogne Aligoté valt als eerste op door zijn lichtgele kleur met hints van goud. In de neus biedt het een scala aan heerlijke aroma's van wit vruchtvlees, witte bloesem, perzik, citroen, linde, acacia, hazelnoot, groene appel en soms zelfs citrus.
14,00 EUR
9 op voorraad
De Saint-Aubin 1er Cru AOC Blanc 'En Remilly' van Domaine Sylvain Langoureau is een uitzonderlijke witte wijn uit de prestigieuze Bourgogne-regio, vervaardigd uit 100% Chardonnay-druiven.
Het wijngaardperceel 'En Remilly' bevindt zich in de gemeente Saint-Aubin, binnen de Côte de Beaune, en staat bekend om zijn rijke klei-kalkbodems die bijdragen aan de unieke expressie van de wijn.
Wat deze wijn bijzonder maakt, is de harmonieuze balans tussen de rijke mineraliteit van het terroir en de zorgvuldige vinificatie door Sylvain Langoureau. De Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly' biedt een verfijnde complexiteit met een subtiele integratie van eikenhout, wat resulteert in een wijn die zowel elegant als levendig is.
Deze wijn heeft een uitstekend rijpingspotentieel en zal in de loop der jaren aan complexiteit winnen.
45,00 EUR
Onvoldoende voorraad
