Menu

Ruffus - Chardonnay Brut / per karton van 6 flessen 129,00  EUR

Dit is de Cuvée"Klassiek", de meest gekende en de meest verkochte Alle Cuvées Ruffus zijn van het type "Méthode Traditionnelle", zij ondergaan gedurende 12 à 15 maanden een tweede gisting in de fles, waardoor de aromatische intensiteit ontwikkelt.

Vignobles des Agaises, sinds mensenheugenis draagt dit perceel de naam Terres Blanches. Deze wijn wordt immers verbouwd op een typisch, uitzonderlijk kalkplateau (veroorzaakt in het tertiair door het Bekken van Mons).

In feite is deze krijtrots-formatie identiek aan de ondergrond van Champagne. Ruffus is de naam van de eerste landheer van Estinnes, de gemeente waar het wijngoed is gelegen. Uiteraard Methode Traditionnelle.

Wijn met voldoende fraicheur en finesse. Gestoffeerd boeket met impressies van witte perzikken en florale toetsen. Daarna in de smaak lekker fluwelig en mild van toon en aangenaam vinnig.

  • Ruffus Brut heeft als enige druif de Chardonnay. Deze geeft de beste resultaten op kalk bodem en kan genieten van de uitzonderlijke rijke kalkbodems van "Les Agaises", de kalkrijke hellingen in Haulchin.
  • Zeer laag suikergehalte (6g/l), dit is op de limiet van extra Brut
  • Deze Ruffus Chardonnay Brut behaalde verschillende onderscheidingen:
    • Goud op de Concours Mondial du Vin in 2008 en 2022
    • Goud op Les Effervescents du Monde in 2013, 2021, 2023
    • Goud op Chardonnay du Monde in 2016, 2021
    • Concours des meilleurs vins belges : 2013, 2015, 2016, 2017, 2019, 2020, 2021 en 2022

Ben je geïnteresseerd in dit product. Laat ons uw adres en telefoonnummer gecontacteerd te worden door onze diensten.

Naam *

Voornaam *

Bedrijf *

Postcode *

E-mail *

Telefoon *

* Vul alle verplichte velden

Technische Fiche
Naam:
Ruffus Chardonnnay Brut
Appellatie:
Methode Traditionelle, Kwaliteits schuimwijn
Land:
België
Regio:
Les Vignoble des Agaises, Haulchin (Binche)
Type:
Methode Traditionel Blanc de Blancs
Millésime:
2010
Bedruiving:
100% Chardonnay
Inhoud:
750 ml
Alcoholgehalte:
12%
Expert Rating:
          Deze Ruffus Chardonnay Brut behaalde goud in 2008 bij "Concours mondial du Vin(in Bordeaux), in 2013  bij "Effervescents du Monde" (Dijon,
          France) en in 2016 bij "Chardonnay du Monde" (St-Lager, France)

Wijnomschrijving
Type:
Fijne belletjes, licht gele kleur met licht groene tinten.
witte perzikken en florale toetsen
Mond:
lekker fluwelig en mild van toon en aangenaam vinnig.
Gerechten suggesties:
Aperitief, schaal en schelpdieren, buffet van kleine gerechten. Als afsluiter van een maaltijd.
Te drinken van:
2016
Te drinken tot:
2030
Serveertemperatuur:
5°C
Geen bijkomende informatie
Gelijkaardig(e) artikel(s)

Misschien bent u ook geïnteresseerd in de volgende producten :

Andere artikelen uit dezelfde categorie :

Beste gebruikers, deze site bewaart cookies op uw computer.
Het doel is om uw ervaring op onze website te verbeteren en u tegelijkertijd meer gepersonaliseerde diensten aan te bieden. Cookies worden ook gebruikt voor het personaliseren van advertenties. Als u meer informatie wilt over de cookies die wij gebruiken, raadpleeg dan ons Privacybeleid. Door cookies te accepteren, stemt u in met het gebruik ervan. U kunt de instellingen van de cookies ook aanpassen. Als u weigert, worden uw gegevens niet bijgehouden wanneer u deze site bezoekt. Er wordt slechts één cookie gebruikt in uw browser om uw voorkeur dat u niet gevolgd wilt worden te onthouden.
Cookie-instelling bewerken