Ontdek hier onze exclusieve wijndomeinen

Maak kennis met de wijndomeinen waarmee we samenwerken en lees alles over hun visie, hun historiek en de fijne wijnen. Door onze jarenlange contacten en regelmatige bezoeken vinden we steeds weer mooie wijnen die je kunnen verrassen aan interessante prijzen.  

We werken enkel met wijnmakers die met passie en liefde hun ambacht uitoefenen. De aandacht die zij besteden aan hun wijngaard en de traditionele vinificatiemethoden die generaties lang in de familie worden doorgegeven, bepalen de kwaliteit en de eigenheid van de wijnen.

We selecteren enkel domeinen die kiezen voor kwaliteit boven kwantiteit. Door regelmatig de druivenranken te snoeien hebben de wijngaarden een kleiner rendement maar leveren een grotere kwaliteit. Door de wijnproductie kleinschalig te houden, kunnen ze de traditionele vinificatiemethoden in ere houden en op die manier echte kwaliteitswijnen maken.

Belgische bubbels afkomstig van een krijtrotsachtige ondergrond, net zoals in de Champagnestreek. Het wijndomein waar deze mousserende wijn wordt gemaakt, bevindt zich in het Henegouwse Estinnes. De naam van de wijn verwijst naar de eerste landheer van het terrein ‘Lord Ruffus’. Ruffus wordt voornamelijk gemaakt van de Chardonnay-druif gemaakt en won reeds verschillende Internationale prijzen.

lees meer