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Ladoix Blanc - Côte de Beaune 20,00  EUR

Ladoix de Serrigny est un vin blanc, élaboré à partir de raisins de Chardonnay sur un sol calcaire, avec une délicieuse finesse, une fraîcheur fine, parfait lorsqu'il est ouvert un peu à l'avance. Or ou paille clair, ses arômes penchent pour l’acacia, orné d’un accent beurré. Au nez de la prune, de la pomme mûre, du coing, de la figue, ou encore d’une poire épicée. Vif et ferme, sachant toutefois maîtriser son élan, un vin dont l’ampleur et le gras équilibrent la fraîcheur spontanée. Le moelleux vient avec le temps.

  • Cépage : chardonnay
  • Age moyen de la vigne : une dizaine d’année
  • Parcelle de 13 a 30 située lieu dit ‘Le Seuriat’
  • Production : 900 bouteilles
  • Exposition, sol : sud, argilo calcaire
  • Potentiel de garde : vin à apprécier dès sa première année qui suit la mise en bouteille, et qui dévoilera tout son potentiel dans les deux à trois ans suivant le millésime. Se garde facilement longtemps.

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  • Jaartal: 2018

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669-2018 2018

20,00  EUR

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