Grands Echezeaux Grand Cru AOC - Anne Gros 420,00 EUR

Toevoegen aan de wenslijst

De Grands Echezeaux Grand Cru van Domaine Anne Gros is een uitzonderlijke rode wijn die de essentie van het prestigieuze Grands Echezeaux-terroir belichaamt. Deze wijn, gemaakt van 100% Pinot Noir-druiven, komt van een specifieke wijngaard ‘Grands Echezeaux’, die naast Echezeaux ligt, ten oosten op dezelfde helling, en die in het noordoosten grenst aan Musigny en Clos Vougeot, gescheiden door een eenvoudige muur. Voorheen werd deze wijngaard beheerd door Bernard Gros en sinds 2022 is deze onder het label van Anne Gros. De Grands Echezeaux Grand Cru onderscheidt zich door zijn krachtige structuur en diepe complexiteit, een weerspiegeling van het specifieke terroir van de Grands Echezeaux-wijngaard. Ten opzichte van andere wijnhuizen biedt deze wijn een unieke combinatie van precisie en elegantie, kenmerkend voor de stijl van Anne Gros. Anne Gros staat bekend om haar nauwgezette vinificatieprocessen. De wijnen ondergaan een rijping van ongeveer 16 maanden op eikenhouten vaten, met een hoog percentage nieuw eikenhout (80% voor de Grand Cru's), wat bijdraagt aan de aromatische complexiteit en structuur van de wijn. Met zijn rijke geschiedenis en uitzonderlijke kwaliteit is de Grands Echezeaux Grand Cru van Domaine Anne Gros een must-have voor liefhebbers van verfijnde Bourgondische wijnen.

Jaartal:

2022

Beschrijving
Meer details
Verwante producten
Bundel

Kleur: Diep robijnrood met paarse reflecties.

Neus: Intense aroma's van donkere bessen, vermengd met nuances van geplet kalksteen en verwelkte rozenblaadjes.

Smaak: Medium-bodied met verfijnde tannines en een uitgesproken zuurgraad. De wijn ontvouwt zich prachtig naar de afdronk met een ziltige nasmaak, waarbij precisie de boventoon voert boven kracht.

Wijn-spijscombinaties: Deze complexe en elegante wijn past uitstekend bij verfijnde gerechten zoals geroosterd lamsvlees, gevulde kwartel met champignons en foie gras, of een hertenbiefstuk met morieljes. Serveer op een temperatuur van ongeveer 16°C voor de beste smaakervaring.